Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı boyunca Bakanlık ekiplerinin sahada denetim faaliyetlerini sürdürdüğünü vurgulayarak, üreticilere yönelik önemli bilgiler paylaştı. Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) her yıl olduğu gibi bu bayramda da üreticilerin ellerinde kalan kurbanlıkları satın alacağını belirtti. Ayrıca, bu yıl ilk defa uygulanacak yeni bir destek mekanizmasını duyurdu.
Üreticilerin Kurban Bayramı sonrası mağduriyet yaşamamaları adına geçmiş yıllarda olduğu gibi bu bayramda da ESK'nin devreye alındığını ifade eden Yumaklı, karantina nedeniyle hayvanlarını kurban pazarlarına götüremeyen üreticiler için yeni bir uygulama başlatıldığını bildirdi.
Başvuru İçin Gerekli Belgeler Duyuruldu
Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticilerin ESK'ye başvuruları sırasında gerekli belgeleri kamuoyuyla paylaştı. Başvuru sırasında, il ve ilçe tarım müdürlüklerinden alınan sevk raporları, kurban pazar giriş ve kira belgeleri, nakliye faturaları ile işletmeleri için düzenlenmiş hayvan hareket kısıtlamasına dair şap hastalığı belgesinin sunulması gerektiği açıklandı.
Başvurular, TÜRKVET sistemi üzerinden yapılacak kontrollerin ardından, ESK’nin Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatları çerçevesinde değerlendirilecek. Hayvan alımları ise belirtilen fiyatlar üzerinden gerçekleştirilecek.
Kurbanlık Alım Fiyatları Belli Oldu
Et ve Süt Kurumu’nun 2025 yılı Kurban Bayramı için belirlediği karkas kilo bazındaki alım fiyatları şöyle:
Tosun: 296 TL cari fiyat + 104 TL kurban primi = 400 TL/kg
Düve: 285 TL + 85 TL = 370 TL/kg
İnek: 275 TL + 65 TL = 340 TL/kg
Kuzu: 346 TL + 54 TL = 400 TL/kg
Toklu: 304 TL + 56 TL = 360 TL/kg
Koyun: 294 TL + 56 TL = 350 TL/kg
Oğlak: 226 TL + 34 TL = 260 TL/kg
Çepiç: 189 TL + 31 TL = 220 TL/kg
Keçi: 168 TL + 22 TL = 190 TL/kg
Yetkililer, açıklanan bu rakamların tavan fiyatlar olduğuna ve alım sırasında hayvanın yaşı, cinsiyeti, randımanı ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebileceğine dikkat çekti.