Yasal Uyarılar’ 
Telif Hakkı ‘UYAR VE KALDIR’
Yaz aylarının gelmesi ile beraber insanlar gün içerisinde serinlemenin çözümlerini arıyorlar. Özellikle de sıvı tüketiminde serinlemeyi arayanlar için uzmanlar farklı öneriler veriyor. Dr. Fevzi Özgönül konu kapsamında kara erik hoşafı tavsiye ediyor. İşte detaylar...
Yaz ayları, özellikle sıcakların bastırmasıyla insanları bunaltıyor.Bazen nefes almakta bile zorlandığımız yaz aylarında vücudun su ihtiyacını karşılamak için bol sıvı tüketmek önemlidir. Dr. Fevzi Özgönül, ev yapımı hoşafın adeta bir vitamin deposu olduğuna dikkat çekti ve özellikle yaşlanmaya savaş açmak için yaz aylarında sıklıkla tüketilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Yaz aylarında hava sıcaklığı çok artığı için vücudumuz çok terleyerek su kaybederiz tabii ki terleme ile sadece su değil vücudumuzdan bir kısım mineralleri de kaybederiz. Bu su ve mineralleri vücudumuza geri koymak için mutlaka sıvı bir şeyler içmeliyiz. Günümüzde su tüketimi özellikle kilo problemi yaşayanlar arasında çok azdır. Bu problemi olan kişilerin sindirim sistemi düzgün çalışmadığı için yiyeceklerde sindiremedikleri şekeri ya tatlı olarak veya tadı olan bir içecek tüketerek gidermeye çalışırlar. Aslında su içmek diğer tüm içeceklerden çok daha önemlidir. Çünkü vücudumuzun ihtiyacı sudur.
Kara erik hoşafı en faydalısı
Dr. Fevzi Özgönül, hoşaf tüketimiyle ilgili şu şekilde konuştu: "Su içemiyor veya arada su dışında bir başka alternatif arıyorsanız size hoşaf önerelim. Diğer tüm alternatif içecekler ile karşılaştırıldığında hem kendinizin hazırlayabileceği, doğal ve en önemlisi içerisinde bol miktarda vitamin ve mineral içerdiği için asırlardır, kullanılan hoşafı tekrar hatırlama zamanımız geldi de geçiyor bile. Kimisi taze meyveden yapılana komposto, kuru meyveden yapılana hoşaf dermiş ama bence biz Türk halkı olarak hepsine hoşaf deriz. Birçok hoşaf tarifi vardır. Bunlar arasında en yaygın kullanılanı kara erik hoşafı. Kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucudur. Vücuda giren ve kendi ürettiğimiz serbest radikal dediğimiz zararlı maddeleri en iyi temizleyen yiyeceklerin başında ise kuru erik gelir."
Kara erik kompostosu (hoşafı) faydaları nelerdir? Nasıl yapılır?
KARA ERİK KOMPOSTOSU (HOŞAFI) FAYDALARI
Su içemiyor veya arada su dışında bir başka alternatif arıyorsanız size hoşaf önerelim. Diğer tüm alternatif içecekler ile karşılaştırıldığında hem kendinizin hazırlayabileceği, doğal ve en önemlisi içerisinde bol miktarda vitamin ve mineral içerdiği için asırlardır, kullanılan hoşafı tekrar hatırlama zamanımız geldi de geçiyor bile. Kimisi taze meyveden yapılana komposto, kuru meyveden yapılana hoşaf dermiş ama bence biz Türk halkı olarak hepsine hoşaf deriz. Birçok hoşaf tarifi vardır. Bunlar arasında en yaygın kullanılanı kara erik hoşafı. Kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucudur. Vücuda giren ve kendi ürettiğimiz serbest radikal dediğimiz zararlı maddeleri en iyi temizleyen yiyeceklerin başında ise kuru erik gelir.
KARA ERİK KOMPOSTOSU NASIL YAPILIR?
Malzemeler
10 tane siyah erik
1 su bardağı şeker
Tarçın
3-4 su bardağı su
Hazırlanışı
Tencereye suyu koyup kaynatalım. Bu arada siyah eriği küçük doğruyoruz. Ve ardından kaynayan suya atalım.
Hemen şekeri de ilave edelim.
Kaynama devam ederken tarçında ilave edelim ki etrafa güzel kokular yayılsın.
Ocaktan aldığımız tencereyi ılıyınca servis yapalım. Ben yeni doğum yapan arkadaşıma götüreceğim. ?
Daha Fazla Radyo için 
Daha Fazla Televizyon için 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder