Magnezyum Minerali (Mg): Vücutta enerji üretimi için kritik bir element olan magnezyum, aynı zamanda kalp, böbrek, beyin ve karaciğer metabolizmalarında da hayati bir rol oynar. Önemli 11 mineral arasında yer alan magnezyum, belki de en değerlisi olarak kabul edilir. Vücut magnezyumu üretemediği için bu mineralin besinlerden düzenli olarak alınması zorunludur. Enzimlerin aktif hale gelmesi ve kandaki şekerin enerjiye dönüştürülmesinde rol oynar. Ayrıca C vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor gibi vitamin ve minerallerin emilimi ile kullanımını destekler. Cilt sağlığını iyileştirir, saçların daha güzel görünmesini sağlar ve tırnakları güçlendirir. Vücut ısısını dengeleme, sinir sistemi sağlığı ve birçok başka fonksiyonda da etkili bir mineraldir. Bunun yanı sıra, magnezyum kemik ve diş gelişimi ile sağlığı için de gereklidir.
Astım ve alerjik nezlenin hafifletilmesine yardımcı olur. Adet dönemi öncesinde kullanılan magnezyum takviyeleri, sancıları azaltabilir ve gebelikte yaşanan krampların önüne geçebilir. Besinlerle alınan magnezyumun yetersiz kaldığı durumlarda doktor önerisiyle takviye yapılabilir.
Magnezyum Eksikliği: Magnezyum eksikliği; kalp, böbrek, beyin ve karaciğerin işleyişini olumsuz etkileyerek halsizlik, iştahsızlık, huzursuzluk, uyku sorunları, dikkat dağınıklığı, hafıza zayıflaması, öğrenme güçlükleri, böbrek yetmezliği, kalp çarpıntısı ve kas krampları gibi sağlık problemlerine neden olabilir. Bebeklerde ise havale riskini artırabilir.
Stres, hamilelik ve emzirme dönemlerinde vücudun magnezyum ihtiyacı artış gösterir. Alkol tüketimi magnezyum seviyesini düşürdüğünden özellikle alkol bağımlılarında ya da sık alkol tüketen bireylerde eksikliğe sıkça rastlanır.
Magnezyum Fazlalığı ve Zararları: Genelde vücut fazla alınan magnezyumu dışarı atar ancak kalsiyum eksikliği, magnezyum fazlalığına yol açabilir. Aşırı magnezyum tüketimi ise yorgunluk, böbrek ve sindirim sistemi rahatsızlıkları, terleme ve depresyon gibi sorunlara neden olabilir.
Magnezyum İçeren Besinler: Balık, tavuk eti, peynir, yumurta, tam buğday ekmeği, yerfıstığı, patates, portakal, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler, muz, avokado, kakao, çikolata, fındık, ceviz, deniz salyangozu, karides, dil balığı ve kabak çekirdeği gibi gıdalar magnezyum açısından zengin kaynaklardır.
Günlük Magnezyum İhtiyacı: Yetişkinlerde günlük ortalama ihtiyaç 300-400 mg'dır. Bu miktar 65 yaş ve üzerindekilerde 350 mg seviyesine çıkabilirken; gebelik ve emzirme dönemindeki kadınlarda 600 mg’a kadar ulaşabilir. Çocuklarda bu oran yaşa göre değişir: 0-6 ayda 50 mg, 6-12 ayda 70 mg, 1-10 yaş arasında 150-250 mg ve 11-18 yaş aralığında 300-400 mg arasında magnezyum alımı önerilir.